香豆子胶CAS 香豆子胶
名称:香豆子胶
英文名:Bottle gourd Pakistan rubber
性状
香豆胶位白色至稍带黄褐色无定形粉状物,无臭或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液。有效物质含量99%。
用途
葫芦巴胶又名香豆子,一年生植物;属于名贵中药材,随着科学技术的发展及加工技术的提高,葫芦巴全身是“宝”的功用愈加体现出来,其开发领域广、应用范围大、经济价值高。可应用于医药、化工、植物提取、保健品、食品、化妆品、香精香料等行业。增稠剂。可广Chemicalbook泛应用于医药、化工、植物提取、保健品、食品、化妆品、香精香料等行业。在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂,而且具有的冻结、熔化稳定性,并能提高产品的风味,延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1%~1.5%。CMC