赤藓糖醇厂家直销 赤藓糖醇

赤藓糖醇是低热量甜味剂;高甜度甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等，使用量3%，赤藓糖醇是天然零热量的甜味剂，木糖醇是有热量的。赤藓糖醇比木糖醇的耐受量更高。

中文名称：赤藓糖醇

【产品名称】

中文名称：赤藓糖醇
【产品理化指标】：

相关类别：甜味剂；食品添加剂

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

性状：赤藓糖醇——白色结晶性粉末，无臭、有强烈甜味

【产品用途】

由小麦、玉米等淀粉经安全、适当的食用级嗜高渗酵母如丛梗孢酵母(Moniliella pllinis)、脂假丝酵母(Candida lipolytica)或类丝孢酵母(Tricho sporonoides megachilensis)在高浓度下(>450g/L)进行酶解发酵后，发酵醪液经加热杀菌并过滤然后经离子交换树脂、活性炭和超滤纯化，结晶、洗涤并干燥而得。