三氯蔗糖厂家直销 三氯蔗糖

产品简介】

中文名称：三氯蔗糖   

中文别名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。   

英文名称： Sucralose

甜度：是蔗糖的600-650倍

CAS号：56038-13-2

分子式：C12H19Cl3O8

分子量：397.64

产品用途

 1）三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中；

 2）高温加工工艺，如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺；

 3）发酵食品；

 4）水果罐头类、蜜饯类食品的生产；

 5）快速灌装饮料生产线。

优越性质:

 1.甜度高,是蔗糖的600-650倍，甜味纯正，甜感呈现速度、甜味的感受强度、甜味持续时间、后味等都非常接近蔗糖，是一种综合性能非常理想的强力甜味剂。    

 2.口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的.