L-谷氨酸是白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。饱和水溶液的 PH 值约 3.2 。难溶于水，实际不溶于乙醇和乙醚、极易溶于甲酸。

产品简介：

中文名称：N-乙酰L-谷氨酸

英文名称：N-Acetyl-L-glutamic acid

中文别名： N-乙酰-L-谷氨酸; N-乙酰－L－谷氨酸; N-乙酰基-L-谷氨酸

CAS NO  1188-37-0

分子式： C7H11NO5

分子量： 189.17

质量标准： 企业内控标准

产品性状：

白色结晶粉末

应用范围：

生化研究，试剂

包  装： 

25KG/全纸桶，内衬两层药用聚乙烯袋；25KG/纸箱或者纸袋。 还可根据用户需要包装。