EDTA二钠钙CAS EDTA二钠钙
乙二胺四乙酸二钠钙
英文简称:EDTA-二钠钙
分子式:C10H12CaN2NaO8·2H2O
分子量:410.31。
【性状】
白色结晶颗粒或白色至灰白色粉末。微带咸味。稍吸湿。空气中稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇。
DTA-二钠钙用途:螯合剂;防腐剂;抗氧化剂(由螯合作用防止氧化)。具有对游离金属结合而使用产品质量稳定的作用。广泛用于饮料、乳制品,罐装及瓶装食品。具有防腐螯合、抗氧化功能,是非常理想的螯合剂。