维生素 K1CAS 维生素 K1

产品简介

维生素K1、vk1

中文名称：植物甲萘醌 维生素K1

中文别名：叶绿醌；2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌；2-甲基-3-植醇基-1,4-萘醌；2-甲基-3-植基-1,4-萘醌；维生素K1

英文名称：phylloquinone

CAS号：84-80-0

EINECS号：201-564-2

分子式：C31H46O2

结构式：

分子量：450.69600 [1] 

质量：450.35000

PSA：34.14000

产品性状

透明强烈的黄色,黏的,油性液体。无臭或几乎无臭；遇光易分解。在氯仿、乙醚或植物油中易溶，在乙醇中略溶，在水中不溶

产品用途

营养强化剂、用于奶粉、饼干、等食品或宠物食品

应用领域

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。