DL-蛋氨酸厂家现货供应 DL-蛋氨酸用途与用量DL-蛋氨酸现货供应 DL-蛋氨酸用途与用量 宜昊添
产品简介
营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄Chemicalbook入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。尚用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。按我国GB2760—86规定可用作香料。
产品性状
1、外观:白色薄片状结晶或粉末;2、溶液澄清度:无色澄清;3、含量(干基):99.4%;4、PH值:5.9(1%水溶液);5、重金属(以Pb计):≤0.001%;6、加热减量:≤0.07%;7、灼烧残渣:≤0.06%;8、氯化物(以Cl计):≤0.02%;9、硫酸钴(以SO4计):≤0.02%;
产品用途
用途
营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品。
海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味等有关,因此可将这些配制成调味剂。