食品级L-异亮氨酸 价格 宜昊添供应 白色粉末
中文名称:L-异亮氨酸
中文别名:L-2-氨基-3-甲基戊酸
英文名称:L-Isoleucine
CAS:73-32-5
EINECS:200-798-2
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
L-Isoleucine
性状
白色结晶小片或结晶性粉末。略有苦味。零臭。升华温度168-170℃。
异亮氨酸的来源包括糙米,豆类,肉类,坚果,大豆粉,和全麦等食物。
合成方法
1.以糖、氨、苏氨酸为原料,经黏质赛式杆菌发酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料,用黄色小球菌或桔草杆菌发酵后再经精制而得。
2.菌种培养发酵发酵液过滤上层液草酸,H2SO4过滤滤液吸附。
3.洗脱洗脱液浓缩减压蒸馏脱色浓缩减压蒸馏中和氨水沉淀精制结晶