江苏宜昊添维生素B6 维生素B6
一、简介
【产品名称】维生素B6
【英文名称】Vitamin B6
【物理性质】维生素B6为无色晶体粉末,易溶于水及乙醇。
【分子式1】C8H11NO3 · HCl
【分子式2】常用分子式 C8H10NO5P
【分子式3】吡哆醇 C8H11NO3
【分子式4】吡哆醛 C8H9NO3
【分子式5】吡哆胺 C8H12N2O2
二、性状
该品为白色或类白色的结晶或结晶性粉末,无臭,味酸苦,遇光渐变质。在水中易溶,在乙醇中微溶
三、用途
营养增补剂。改质奶粉中添加量0.1mg/100g;成人每日需要量1.5-2mg.
限量:婴幼儿食品,强化饮料3-4;营养性固体饮料7-15;配制酒1-2;含乳固体饮料12-15.8;软饮料0.4-1.2;果冻1.0-7.0。
维生素B6在酵母菌、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。