传统型酸奶粉(脱脂酸奶粉)是以脱脂奶粉为主要原料,辅以葡萄糖、白砂糖、酵母抽出物,接种我公司自行研发生产的SH-482乳酸菌发酵,制成酸奶,然后添加麦芽糊精,进行喷雾包埋而成的粉末产品。该产品细度为80目,可方便地溶于水,有一定的吸湿性,需要密闭保存。精选2支生合菌种,经发酵,喷雾干燥而成。产品富含乳酸菌代谢复合功能 因子、乳酸、维生素等,特别是发酵后产生的小分子功能肽。产品具有传统发酵乳的浓郁风味,适合添加到各类食品中。