清甜素是瑞典工学院成果，以纽甜、三氯蔗糖、木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸为基料，配以符合国标GB2760-1996的多种食品添加剂复合而成的 低卡型复方甜味剂，具有精致蔗糖的甘甜美味，口感清凉，是接近蔗糖口味的复合甜味剂，不但可以提升产品的品质，而能大幅度降低用糖成本，可以全部或部分代蔗糖使用

二。性状

清甜素无毒性，连续食用清甜素后，不会蓄积人体内而民生有害作用，比糖精更可以安心使用。卫生部准许使用之食品添加剂。

三、用途

直接加入或先溶于水中后在按生产工艺适量添加于所需产品中均匀搅拌，介意用量:1面包饼干糕点不超过0.16%；2冷冻饮品、果酱、蜜饯类、腌制蔬菜、熟制坚果及籽类、复合调味剂、果蔬汁饮料、蛋白饮料不超过0.065%（小二经验：假设用十斤白糖的产品，现在改成用两斤白糖加40克清甜清甜素是瑞典工学院 技术成果，以纽甜、三氯蔗糖、木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸为基料，配以符合国标gb2760-1996的多种食品添加剂复合而成的 低卡型复方甜味剂，具有精致蔗糖的甘甜美味，口感清凉，是最接近蔗糖口味的复合甜味剂，不但可以提升产品的品质，而能大幅度降低用糖成本，可以全部或部分代蔗糖使用。

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【产品特点】：

1，口感纯正，可以跟白糖一样，甜度1斤能高出白糖100斤以上，即使不小点加多了也不会有苦味。

2清甜素无毒性。

3清甜素不容易发生酸酵，故使用清甜素长期保存食品时适宜。

【应用范围】

适用范围面包、糕点（1.8克/每公斤原料）；冷冻饮品、饼干、果酱、蜜饯类、腌制蔬菜、熟制坚果及籽类、复合调味剂、果蔬汁饮料、蛋白饮料（0.8克/每公斤原料）

使用方法直接加入产品中或先溶于水再添加到产品中。

产品特点清甜素是新时代甜味剂，口感可以跟白糖一样，甜度为蔗糖的100-120倍以上；本品不会像蔗糖那样易发生酸酵作用，故使用本品长期保存食品时最为适宜，特别调配于清凉饮料、糕点、尤其果汁汽水。

【使用方法及用量】：直接加入或先溶于水中后在按生产工艺适量添加于所需产品中均匀搅拌，介意用量:1面包饼干糕点不超过0.16%；2冷冻饮品、果酱、蜜饯类、腌制蔬菜、熟制坚果及籽类、复合调味剂、果蔬汁饮料、蛋白饮料不超过0.065%（小二经验：假设用十斤白糖的产品，现在改成用两斤白糖加40克清甜

清甜素是瑞典工学院技术成果，以纽甜、三氯蔗糖、木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸为基料，配以符合国标gb2760-1996的多种食品添加剂复合而成的 低卡型甜味剂，具有精致蔗糖的甘甜美味，口感清凉，是最接近蔗糖口味的复合甜味剂，不但可以提升产品的品质，而能大幅度降低用糖成本，可以全部或部分代蔗糖使用。