脱氨酶江苏 脱氨酶添加量 脱氨酶
中文名称:脱氨酶
中文同义词:脱氨酶
英文名称:Deamizyme
英文同义词:Deamizyme;desaminase
人腺苷脱氨酶(ADA)ELISA试剂盒 组成
名称96孔配置48孔配置备注微孔酶标板12孔×8条12孔×4条无标准品0.3mL*6管0.3mL*6管无样本稀释液6mL3mL无检测抗体-HRP10mL5mL无20×洗涤缓冲液25mL15mL按说明书进行稀释底物A6mL3mL无底物B6mL3mL无终止液6mL3mL无封板膜2张2张无说明书1份1份无自封袋1个1个无
注:标准品(S0-S5)浓度依次为:0、1、2、4、8、16μmol/L试剂的准备 20×洗涤缓冲液的稀释:蒸馏水按1:20稀释,即1份的20×洗涤缓冲液加19份的蒸馏水。洗板方法
手工洗板:甩尽孔内液体,每孔加满洗涤液,静置1min后甩尽孔内液体,在吸水纸上拍干,如此洗板5次。
自动洗板机:每孔注入洗液350μL,浸泡1min,洗板5次。
人腺苷脱氨酶(ADA)ELISA试剂盒 操作步骤:
从室温平衡20min后的铝箔袋中取出所需板条,剩余板条用自封袋密封放回4℃。
设置标准品孔和样本孔,标准品孔各加不同浓度的标准品50μL;样本孔加待测样本50μL。
样本孔先加待测样本10μL,再加样本稀释液40μL;空白孔不加。
除空白孔外,标准品孔和样本孔中每孔加入辣根过氧化物酶(HRP)标记的检测抗体100μL,用封板膜封住反应孔,37℃水浴锅或恒温箱温育60min。
弃去液体,吸水纸上拍干,每孔加满洗涤液,静置1min,甩去洗涤液,吸水纸上拍干,如此重复洗板5次(也可用洗板机洗板)。
每孔加入底物A、B各50μL,37℃避光孵育15min。
每孔加入终止液50μL,15min内,在450nm波长处测定各孔的OD值。
结果判断 绘制标准曲线:在Excel工作表中,以标准品浓度作横坐标,对应OD值作纵坐标,绘制出标准品线性回归曲线,按曲线方程计算各样本浓度值。
1、 脱氨酶可使腺苷酸(AMP)转化成呈味性的肌苷酸(IMP),从而使IMP含量大为提高,改善产品的风味;
2、 适作用温度55℃。
3、 适作用pH5.5。
与核酸酶配合用于高(I+G)含量的酵母抽提物或5`-肌苷酸的生产。
核酸经核酸酶水解生成5′—核苷酸,其中的5′—腺苷酸(AMP)经脱氨酶处理后转化成5′—肌苷酸(IMP)。脱氨酶的最适PH为5.5,最适水解温度为55℃,水解时间为5h,底物(RNA)浓度为2%~5%,*酶添加量为0.6%~0.8%(按底物计)。
若是酵母为底物,酵母浓度为10~12%,脱氨酶用量为0.6‰~0.8‰(按酵母干物计), PH为5.5,最适水解温度为55℃,水解时间为5h。根据实际情况也可作适当调整添加量大小。
水解过程中隔时搅拌效果更佳。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料。