腺苷酸生产厂家 腺苷酸作用与添加量

1.简介

中文名：腺苷酸

英文名：Adenine nucleotides 、Adenosine

分子式：C10H14N5O7P

分子量：347.22

CAS no：61-19-8

2.性状

外观：白色粉末

干燥失重:1.0

3.用途

增味剂是指能增强或改进食品风味的物质。 我国允许使用的氨基酸类型和核苷酸类型增味剂，有5’鸟苷酸二钠、