谷胱甘肽价格 谷胱甘肽

一、简介

中文名称：谷胱甘肽
英文名称：Glutathione
CAS No 70-18-8
分子式：C10H17N3O6S
分子量：307.32348
EINECS号：200-725-4
性状：无色透明细长粒状晶体
【含量分布】
谷胱甘肽广泛存在于动、植物中，在生物体内有着重要的作用。在面包酵母、小麦胚芽和动物中的含量

很高，达100 ~ 1000 mg/100g，在人体血液中含26 ~ 34 mg/100g，鸡血中含58 ~ 73 mg/100g，猪血

中含10 ~ 15 mg/100g，在西红柿、菠萝、黄瓜中含量也较高（12 ~ 33 mg/100g），而在甘薯、绿豆芽、

洋葱、香菇中含量较低（0.06 ~ 0.7 mg/100g）